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マーボナス [料理]

今日は先日ひき肉の安売りを買ってしまったのでマーボナスと
野菜サラダ
中華スープ(だしの余り)
かぼちゃ煮(残り物)
っす。

マーボナスはあると思ってた豆板醤がなかったので
(発酵?したのか容器からはみ出てたので捨てたらしい)
物足りなかったけどまぁまぁでした。
まぁまぁの理由はナスが揚げて油タプーリだから。
カロリー高いだろうな・・・4人前なのに半分は食べてるしorz

レシピのサイトを見たら、みんな素、素、素って
酢のタイプミスかと思ったら素(もと)なのか。
素あんまり使わなくなったな・・・
味がどきついのがあるのと体に悪いものタプーリな気がして(偏見?)


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